cây rosemary là cây gì?

cây rosemary

Cây Rosemary là Cây Hương Thảo

Cây rosemary là cây gì? Theo Bán Cây Đẹp tìm hiểu và được biết thì Cây Rosemary (hay còn gọi là cây Hương Thảo) là một loại cây bụi nhỏ có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Cây có lá dài, hẹp, màu xanh đậm và có mùi thơm đặc trưng. Rosemary được sử dụng rộng rãi vì có tác dụng chữa bệnh và làm gia vị trong nấu ăn.

Đặc điểm cây Rosemary

  • Thân cây nhỏ, cao khoảng 1-2m, phân nhánh nhiều.
  • Lá dài, hẹp, màu xanh đậm, có mùi thơm đặc trưng.
  • Hoa màu xanh tím, mọc thành cụm.
  • Quả dạng hình cầu, nhỏ.

Công dụng cây rosemary

Dùng làm gia vị trong nấu ăn:  Lá Rosemary có vị cay nồng, thơm nhẹ, thường được sử dụng trong các món thịt, cá, rau củ,… Lá Rosemary cũng thường được sử dụng để ướp thịt hoặc nướng thịt.

Dùng làm thuốc: Lá Rosemary có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, giảm đau,… Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lá Rosemary có thể giúp cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng và tăng cường trí não.

Dùng làm nước hoa:  Tinh dầu Rosemary có mùi thơm dễ chịu, thường được sử dụng trong các sản phẩm nước hoa, xà phòng,…

Cây Rosemary là một loại cây cực kỳ đa năng và phổ biến. Nó có thể được sử dụng trong nhiều mục đích khác nhau, từ nấu ăn đến chữa bệnh. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại gia vị mới hoặc một loại cây thuốc có tác dụng tốt cho sức khỏe, cây Rosemary là một sự lựa chọn tuyệt vời.